エーワークス キャラメルパンプキンチーズケーキ

今回は「A WORKS(エーワークス)」さんでテイクアウトしたチーズケーキを紹介♪

「キャラメルパンプキンチーズケーキ」 480円
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中央部分がキャラメルチーズケーキで、周りがパンプキンチーズケーキです。

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これも美味しい~
まず、キャラメルチーズケーキは、クリームのように柔らかくて、キャラメルの甘味と苦味がふわ~っと広がります。

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かぼちゃ部分はキャラメル部分よりちょっとかためで、ずっしりしたかんじ。
かぼちゃのざらつき感を残しつつ、めっちゃなめらかでクリーミーな食感!
かぼちゃの風味もめっちゃ濃厚で、かぼちゃとチーズのバランスもグー。
かぼちゃの果肉も入ってます。

かぼちゃ部分はずっしり濃厚で、ドストライクな食感と味わい!
ほろ苦いキャラメルとも相性抜群でした。

【私的評価:4.3点】



「A WORKS(エーワークス)」
住所:東京都目黒区鷹番3-3-7
電話:03-6451-0503
営業時間:【月火】11:30~22:00
【木】11:30〜18.00
【金日】11:30~22:00
【土】11:30~23:00
定休日:水曜日
※現在閉店中
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ひだまり菓子店 カボチャのプリンタルト

前回紹介した「ひだまり菓子店」さんでテイクアウトしたスイーツを紹介します。
メニューの中からめっちゃ好みなスイーツを発見!
なんとこの時期にかぼちゃのタルトがラインナップ!
(このお店ではわりと定番商品なのかなあ)
即決しました!

○カボチャのプリンタルト 410円
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見るからに好みなかんじ~

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タルト生地に、下はプリン生地、上はかぼちゃクリーム。

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これ美味しい~
かぼちゃクリームは、めっちゃかぼちゃが濃くてペーストのようなかんじ。それでいてかぼちゃの臭みは一切なく、めっちゃクリーミーで濃厚~
プリン生地は、ほどよくざらつき感があり、優しくまろやかな味わい。

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かぼちゃクリームとプリン生地があいまって、まさにかぼちゃプリンの味わい。
個人的には、かぼちゃプリンそのものが乗ってるのではなく、かぼちゃクリーム単体でも楽しめるこちらの構成が気に入りました。
しっかりかぼちゃの味が濃厚で、めっちゃ美味しかったです!

【私的評価:4点】



「ひだまり菓子店」
住所:大阪府大阪市城東区鴫野東3丁目14−15
電話:06-6963-5664
営業時間:11:00~19:00
(カフェ・イートインは12:00〜17:30LO)
定休日:月曜、日曜

パティスリー イデ かぼちゃとマロンのタルト

前回紹介した「パティスリー イデ」さんで、美味しそうなケーキがたくさんあったのでいくつかいただきました。
まずはテレビでも紹介されたかぼちゃのケーキ。

「かぼちゃとマロンのタルト」 390円(税抜)
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゛秋の味覚の2種をプリンとくりのタルトで仕上げました。〝

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こちらのケーキ、MBSの「ちちんぷいぷい」で紹介されたそうです。

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タルト生地にぽってりしたかぼちゃプリン。
栗と黒豆と焦げ目のついた白玉がトッピング。

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これウッマー( ; ゚Д゚)
かぼちゃプリンが驚くほどかぼちゃの風味が濃厚~
わりとかためだけどなめらかな口当たりでめっちゃ美味しい!
下のタルトもザクザクで、栗も入ってる!
美味しすぎてまた食べたい!と思える一品でした。

ショーケースはこんなかんじ↓↓
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好みなケーキがたくさんありました~

【私的評価:5点】



「パティスリー イデ」
住所:兵庫県尼崎市武庫之荘2丁目23−16 OJフィールド 1F
電話:06-6433-1171
営業時間:10:00~20:00
定休日:水曜日

さらさ御供焼菓子工房 Part③ パンプキンナッツタルト

「サラサ3」さんでランチした後、お隣の「さらさ御供焼菓子工房」さんでスイーツをテイクアウトしました。

「パンプキンナッツタルト」 520円
サラサ3パンプキンタルト (1)
“国産かぼちゃの入ったしっとりしたタルト。キャラメルであえたくるみをトッピングしています。”

サラサ3パンプキンタルト (2)
けっこうずっしりです。

サラサ3パンプキンタルト (3)
中のフィリングは、中央部はしっとり、ねっとりしており、周りはケーキに近い生地です。
特にしっとりした部分はかぼちゃの味が濃厚で美味しい~

サラサ3パンプキンタルト (4)
大粒のくるみがたっぷり入っていて、けっこうな存在感;
タルトはザクザクかためで好み~
かぼちゃの味がしっかりで美味しかったけど、もっとねっとり濃厚でも嬉しいなあ~

他にも、「くるみとチョコレートのタルト 430円」や「さつまいものタルト 520円」などが美味しそうでした。
うかがったのは12月中旬でしたが、以前食べて美味しかった「かぼちゃのチーズケーキ」はなかったです。

【私的評価:3.5点】

今年は、ブログを始めて5年をむかえた年でもありました。
振り返っていると、ほんとよく食べたなあといったかんじです。
でもたくさん美味しい物に出会えて幸せでした~
ブログを読んでくださった皆様、今年も本当にありがとうございました(*´∀`)
来年も引き続き美味しいスイーツ&グルメ紹介していきますので、よろしくお願い致します。



「さらさ御供焼菓子工房」
住所:京都府京都市中京区三条通猪熊西入御供町309
電話:075-822-1600
営業時間:10:00~20:00

マクロビオティッククッキー 紫いも&かぼちゃ

「BIOKURA」さんというメーカーのマクロビオティッククッキーをいただきました。
健康食品のお店とかで売ってるみたいです。

「マクロビオティッククッキー(紫いも・かぼちゃ)」 1袋291円
マクロビオティッククッキー
“国産小麦粉、国産てんさい糖、国産の天日塩を使用し、卵と乳といった動物性食材を使用していません。
また、保存料や香料といった添加物を使わず、ショートニングも使用しないトランス脂肪酸ゼロの安心安全なお菓子です。”


ザクザク歯ごたえがあって美味しい~
素材の味はそこまで強くないけど、自然な甘みで美味しかったです。

【私的評価:3.3点】
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プロフィール

くみちょこ

Author:くみちょこ
☆性別:女
☆住んでるところ:京都府
☆趣味:美味しいスイーツを食べること♪ショッピング♪
☆好きなスイーツ:ずっしり系のチョコ菓子、こしあんの和菓子、クリームパン、スコーン、桜スイーツ、かぼちゃスイーツetc…
☆苦手なもの:肉の脂身、うなぎ、ホルモン、生クリーム

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