エッグスンシングス 香る、宇治抹茶パンケーキ

前回に引き続き、「エッグスンシングス」さんのパンケーキ~
京都四条店限定の抹茶パンケーキもいただきました。
連れが誕生日だったので、デコレーションしていただきました。

「香る、宇治抹茶パンケーキ」 1500円(税抜)
20180128070507a3c.jpg
゛京都四条店限定で楽しめる宇治抹茶を使用した抹茶カスタードと抹茶チーズの2種類のソース。フレッシュなイチゴが華やかなパンケーキです。添えられた最中には、白玉と宇治抹茶アイス、あずきを入れてぜんざいをイメージしました。ホイップクリームにもあずきが入っており、存分に和のパンケーキを楽しむことができます。〝

20180128070508d31.jpg
あずきホイップや、最中、白玉、抹茶アイスと、見た目にも豪華~

20180128070510887.jpg
パンケーキ5枚に、ぽってりした抹茶クリームが美味しそう~

2018012807051107c.jpg
これ美味しい~
まず生地がもっちもちで、小麦の味がしっかりして美味しい~
生地自体が美味しいので、ボリューミーだけどいくらでもいけるかんじ~
生地はチョコレートのより断然美味しいです!

201801280705138ea.jpg
抹茶ソースを絡めるとさらに美味~
濃い抹茶ソースは、抹茶の味がしっかり。
抹茶チーズソースは、あまりチーズの風味はしないけど、まったりした甘さ。
どちらも濃厚で、生地によく絡んで美味しいです。

あずきが入ったホイップクリームも、クリームが完全に勝っているものの、あずきの味もちゃんとして美味しかった~
いつもホイップクリームあまり食べられないけど、これは盛り盛りいけちゃいました~
最中やあずき、白玉など、色んな素材ともよくマッチして、めっちゃ美味しかったです。

【私的評価:3.8点】



「エッグスンシングス 京都四条店」
住所:京都府京都市下京区東洞院通り四条下る元悪王子町47-4
電話:075-353-5009
営業時間:9:00~22:00(L.O.21:00)
定休日:無休
スポンサーサイト

エッグスンシングス フォンダンショコラパンケーキ

「エッグスンシングス」さんから、バレンタイン時期限定のパンケーキが登場~
大好きなフォンダンショコラ風ということでいただいてみました。

「フォンダンショコラパンケーキ ~ラズベリーソース~」 1380円(税抜)
2018012807061961a.jpg
゛フォンダンショコラをモチーフにチョコレートをぜいたくに加えた濃厚なパンケーキです。生地の中からはチョコレートが溢れ出し、相性ぴったりのラズベリーソースが、さらに風味を引き立てます。〝

20180128070620b8e.jpg
パンケーキは5枚重ねだけど、思ってたほど大きくないかなあ。
ホイップは盛り盛りです~

20180128070621dad.jpg
パンケーキをカットすると、チョコが溢れ出てきます。

20180128070623f7b.jpg
パンケーキ生地は、外側が少しかためだけど、薄くてしっとりしたかんじ。
パンケーキだけだと甘さ控えめで淡白ですが、チョコを絡ませるとほんとフォンダンショコラみたいで美味しかった~
いいかんじに溶けたホイップクリームをつけてもグーでした。
ラズベリーソースも酸味が控えめで好み~
パンケーキに、チョコ、ラズベリーソース、ホイップクリームを全部絡めて食べると、まるでケーキのような味わいで美味しかったです。
溢れ出るくらい十分チョコの量はあるんだけど、個人的にはもうちょっとチョコが多くてもよかったなあ。

【私的評価:3.5点】



「エッグスンシングス 京都四条店」
住所:京都府京都市下京区東洞院通り四条下る元悪王子町47-4
電話:075-353-5009
営業時間:9:00~22:00(L.O.21:00)
定休日:無休

パンケーキ専門店Butter ふわふわスフレパンケーキ

あけましておめでとうございます。
今年も美味しいスイーツたくさん紹介していきます~
よろしくお願いします~(^-^)/


今年最初の記事は、大好きなパンケーキから(*´∀`*)ノ
今回紹介するのは、これまで何度かうかがっているパンケーキ専門店「Butter」さんです。

前回はフェアメニューのチョコのスフレパンケーキをいただきましたが、プレーンも食べてみたくて(*´∀`)

こちらのお店は、「ふわふわスフレパンケーキ」と「バターミルクパンケーキ」、「窯だしフレンチパンケーキ」の3種類の生地があるけど、今回いただく「ふわふわスフレパンケーキ」は、“リコッタチーズを含め数種類のチーズの最良のブレンド黄金比から生まれた、ふわふわ、ふかふかのスフレ生地を丁寧に焼き上げた逸品です。”とのことです。

「スフレクラシック」 1180円
バタースフレパンケーキ (1)
“正統派プレーンタイプ。ふわふわ生地の、チーズほんのり香るスフレパンケーキに滑らかリッチな、ホイップバターをあわせてお楽しみください。”

バタースフレパンケーキ (2)
ハニーバターとメープルシロップが付いてます。

バタースフレパンケーキ (3)
この厚みがいいかんじ。

バタースフレパンケーキ (4)
これめっちゃ美味しい!
しっかり厚みがあってほんとスフレみたい!
中はしっとりふかふか~

バタースフレパンケーキ (5)
ふわふわだけど、中はしっとりでほどよいレア感があり、溶けるような食感で好みです。

バタースフレパンケーキ (6)
生地だけ食べるとほのかにチーズの風味があって、素朴なスフレチーズケーキみたいなかんじも。
でもやっぱりパンケーキで、スポンジ感もちゃんとあります。

バタースフレパンケーキ (7)
ほんとしっとりふわふわで美味しい!お味もちょうどいい甘さで、優しいお味です。
ハニーバターが溶け込むと、よりマイルドで優しい味わいに。
このハニーバター、ホイップクリームみたいにふわふわで美味しい~

バタースフレパンケーキ (8)
ハニーバターとメープルが染み込むと、コクと旨みが増し、さらにふわとろ食感になり、とろけるような味わいです。しっとり生地にバターとメープルが口の中で溶け合い、絶妙なハーモニーを奏でます。

生地の食感といい、味わいといい、めっちゃ好みなスフレパンケーキでした~

【私的評価:4.3点】



「Butter 茶屋町」
住所:大阪府大阪市北区茶屋町4-4 茶屋町ガーデンビル 2F
電話:06-6374-1166
営業時間:〔月~土〕10:00~23:00(L.O.22:30)
〔日・祝日〕10:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:無休

くら寿司 フレンチトースト

くら寿司に行った際、デザートメニューにあったフレンチトーストが気になって食べてみました。

○あったかキャラメルフレンチトースト 250円 (税抜) 203kcal
くら寿司フレンチトースト (1)
アイス、フローズンストロベリー、ナッツ、キャラメルソースがトッピング。

くら寿司フレンチトースト (2)
しっかり分厚めです。

くら寿司フレンチトースト (3)
これ美味しい~
外はカリッ、中はしっとりふわふわです。
ふわとろでありながら、ほどよくパンの生地が残っており、絶妙な食感です。
アイスと一緒に食べると、ひやあつでこれまた美味しかったです。
回転寿司でこのレベルはすごいです!
☆3.8点

○揚げたて豆乳ドーナツ 250円 (税抜) 293kcal
くら寿司豆腐ドーナツ
こちらは以前食べて美味しかったのでオーダー。
外はカリカリ、中はもっちりで美味しい~
こちらも“ひやあつ”が楽しめて美味しかったです。
☆3.6点

くら寿司のデザートはなかなか美味しいです!

【私的評価:3.7点】

こなな かぼちゃのモンブランぱんけーき&葡萄とジュレのぱんけーき

前回紹介した「こなな」さんでデザートもいただきました。
というのも、なんと季節限定でかぼちゃのパンケーキがあったのです!
しかもめっちゃ好みなかぼちゃクリーム盛り盛り系~
なんとも嬉しいサプライズ!

○かぼちゃのモンブランぱんけーき 800円
こなな秋 (4)
“かぼちゃクリームの下にはバニラアイス。
キャラメルのほろ苦甘いソースをからめてどうぞ。”


たっぷりかぼちゃクリームにうっとり~

こなな秋 (5)
生地は、しっかりめで、もっちり弾力があります。
表面は少しカリッとしているけど、もっちり優しい甘みで美味しい。
かぼちゃクリームは、しっかりかぼちゃの味が濃厚でグー。
生地がしっかりめなので、あまりアイスは染み込みませんが、もちもち生地とかぼちゃクリーム、アイスをからめるとめっちゃ美味しかったです。
☆3.6点

○葡萄とジュレのぱんけーき ブルーベリーソース 860円
こなな秋 (3)
“みずみずしい葡萄の粒とジュレが華やかな秋色のぱんけーき。2種の葡萄は、時期ごとにより甘みのあるものを厳選しています。ほんのり酸味のあるブルーベリーソースとの相性。”

こちらは連れがオーダー。

生地は同じかんじ。
ブルーベリージャムがたっぷりトッピングされていて、ブルーベリージャムと生クリームがマッチして美味しかったです。
☆3.4点

【私的評価:3.5点】



「こなな 京都ポルタ店」
住所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町902
電話:075-746-5135
営業時間:11:00~22:00(L.O.21:00)
定休日:無休
01 | 2018/02 | 03
Su Mo Tu We Th Fr Sa
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 - - -
プロフィール

くみちょこ

Author:くみちょこ
☆性別:女
☆住んでるところ:京都府
☆趣味:美味しいスイーツを食べること♪ショッピング♪
☆好きなスイーツ:ずっしり系のチョコ菓子、こしあんの和菓子、クリームパン、スコーン、桜スイーツ、かぼちゃスイーツetc…
☆苦手なもの:肉の脂身、うなぎ、ホルモン、生クリーム

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR