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エッグスンシングス フォンダンショコラパンケーキ

「エッグスンシングス」さんから、バレンタイン時期限定のパンケーキが登場~
大好きなフォンダンショコラ風ということでいただいてみました。

「フォンダンショコラパンケーキ ~ラズベリーソース~」 1380円(税抜)
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゛フォンダンショコラをモチーフにチョコレートをぜいたくに加えた濃厚なパンケーキです。生地の中からはチョコレートが溢れ出し、相性ぴったりのラズベリーソースが、さらに風味を引き立てます。〝

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パンケーキは5枚重ねだけど、思ってたほど大きくないかなあ。
ホイップは盛り盛りです~

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パンケーキをカットすると、チョコが溢れ出てきます。

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パンケーキ生地は、外側が少しかためだけど、薄くてしっとりしたかんじ。
パンケーキだけだと甘さ控えめで淡白ですが、チョコを絡ませるとほんとフォンダンショコラみたいで美味しかった~
いいかんじに溶けたホイップクリームをつけてもグーでした。
ラズベリーソースも酸味が控えめで好み~
パンケーキに、チョコ、ラズベリーソース、ホイップクリームを全部絡めて食べると、まるでケーキのような味わいで美味しかったです。
溢れ出るくらい十分チョコの量はあるんだけど、個人的にはもうちょっとチョコが多くてもよかったなあ。

【私的評価:3.5点】



「エッグスンシングス 京都四条店」
住所:京都府京都市下京区東洞院通り四条下る元悪王子町47-4
電話:075-353-5009
営業時間:9:00~22:00(L.O.21:00)
定休日:無休
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くみちょこ

Author:くみちょこ
☆性別:女
☆住んでるところ:京都府
☆趣味:美味しいスイーツを食べること♪ショッピング♪
☆好きなスイーツ:ずっしり系のチョコ菓子、こしあんの和菓子、クリームパン、スコーン、桜スイーツ、かぼちゃスイーツetc…
☆苦手なもの:肉の脂身、うなぎ、ホルモン、生クリーム

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