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ウェスティンホテル東京 ワールド チョコレート デザートブッフェ

ウェスティンホテル東京で、「チョコレートビュッフェ」が開催されているとの情報を得て、はるばる東京に行ってきました☆
平日だというのに、大盛況です!

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~バイキング情報~
「ワールド チョコレート デザートブッフェ」
”ご好評の平日限定デザートブッフェに、世界各地より厳選したチョコレートを使った、バラエティ豊富なチョコレートデザートが並びます。リンツ(スイス)、カルマ(スイス)、フリューベル(ベルギー)、イカム(イタリア)、ルカカカオ(コロンビア)、エルレイ(ベネズエラ)、ヴァローナ(フランス)など世界の様々なチョコレートの特徴を生かしたスイーツをご用意いたします。” 
期間:2014年4月1日(火)~5月31日(金)
日程:平日15:00~17:00
場所:インターナショナルブッフェレストラン「ザ・テラス」(1階)
料金:3800円
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<ケーキコーナー>
ウエスティン①
「ニューヨークチーズケーキ」「ブルーベリートライフル」「フルーツプリン」「黒胡麻のエクレア」「紅茶のプリン」

ウエスティン②
「りんごのタルト」「桃のゼリーとパンナコッタ」「桃とホワイトチョコレートのムース」「オレンジのアップサイドダウンケーキ」「ストロベリーショートケーキ」

ウエスティン③
「キャラメルムース」「プラリネとカシスのムース」「ラム酒のクレームブリュレ」「ビクトリアンケーキ」「パイナップルとパッションフルーツのゼリー」「レモンとアーモンドのタルト」

フルーツポンチ
「フルーツサラダ」

他に、「アイス(バニラ・チョコ・抹茶)」「ソフトクリーム」「シャーベット(キウイ・ラズベリー・ライチ)」「フルーツスープ」もありました。

<チョコレートスイーツコーナー>
ウエスティン④
「赤いベリーとチョコレートのスープ」「マンゴープリンとミルクチョコレートクリーム」「フロマージュブランとチョコレートのクリーム グレープフルーツ添え」

ウエスティン⑤
「チョコレート水ようかん」「デビルズフーズケーキ」「チョコレートフィナンシェ キャラメルクリーム」「チョコレートとクランベリーのスコーン」「ミルクチョコレートとヘーゼルナッツのディップ グリッシーニ添え」

「デビルズフーズケーキ」アップ
ウエスティン⑥
見るからにめっちゃ好み~

ウエスティン⑦
「グラノーラショコラ」「チョコレートとラム酒のババ」「ポット・ド・クレームショコラ オレンジ風味」

ウエスティン⑧
「クルミのビスキーとチョコレートクリーム」「クラシックブラウニー」「ホワイトチョコレートとアプリコットのフラン」「ファーブルトン」

ウエスティン⑨
「ザッハトルテ」「チョコレートティラミス」「クラフティスリーズ」「タルトポワール」

ウエスティン⑩
「ミルクチョコレートとレモンのメレンゲタルト」「ショートブレッド」「クラシックショコラ」

チョコフォンデュ
「チョコレートフォンデュ」
具材「マシュマロ」「プチフィナンシェ」「プチシュー」「バナナ」「イチゴ」「パイナップル」

トッピング
「トッピング」
「グミ」「プリッツ」「チョコスプレー2種」
別の台に「ホイップ」や「ストロベリーソース」もありました。

<軽食コーナー>
から揚げ
「から揚げ」「フライドポテト」

昔ながらのナポリタン
「昔ながらのナポリタン」

スープ
「野菜とベーコンのブイヨンスープ」

ツナサンド
「コールドサンドウィッチ(ツナとキュウリ)」

サラダ
「サラダ」

ピザ
「ホットサンドウィッチ(チーズとハム)」「キッシュ(ツナ&トマト)」「ピッツァ」

パンケーキ
「パンケーキ」

フルーツサンド
「フルーツ」「コールドサンドウィッチ(フルーツ)」

漬物
「和惣菜(五目豆、漬物、梅干など)」

<ドリンクメニュー>
ドリンクメニュー
オーダーするとテーブルまで運んでくれます。
定番のコーヒー、紅茶だけでなく、「チョココチーノ」「アイスマンゴーソーダティー」「アイスチョコナッツラテ」「アイスバナナキャラメルラテ」など、種類豊富で、これ全部飲み放題なんです(*≧∀≦*)


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さてさて、実食です♪
「赤色」で書かれたものは特に気に入ったものです☆)

まずは、「チョココチーノ」をオーダー
チョコチーノ
ホットチョコレートみたいなのを想像してたけど、めっちゃ甘さ控えめで、カフェラテに近いかんじでした。

2個目のドリンクは、「アイスバナナキャラメルラテ」
アイスココナッツラテ
こちらも甘さ控えめでした。
ドリンクはどちらも結構な量で、色々種類をたのむのはむずかしかったです(^^;)

これが最初に取ったもの↓↓
皿全体
めっちゃテンション上がる~

〇1皿目~ チョコづくし~♪
皿①
左から時計回りに、
「デビルズフーズケーキ」

「チョコレート水ようかん」:甘さ控えめであっさり。大粒の黒豆が美味しい~。

「チョコレートとクランベリーのスコーン」:固くてぱさつきめだけど、噛むほどに生地のうまみが広がって美味しい。

「チョコレートとラム酒のババ」

「ポット・ド・クレームショコラ オレンジ風味」


「デビルズフーズケーキ」アップ
デビルズケーキ
これめっちゃウッマー!!!
ドストライクに好み~
今回食べた中でダントツN0.1!
ずっしり濃厚で、しっとりしてて、とにかくめっちゃ好きヽ(´▽`)/
これだけ買いに来たいくらい♡

「ババ」の断面
ババ
これも超好み♡
スポンジにしっかりチョコが染み込んでて、上のテカテカチョココーティングも濃厚で美味。

「ポット・ド・クレームショコラ」
チョコムース
柔らかいミルクチョコレートムースと固めのチョコグラサージュの2層仕立て。
ムース系はくどく感じるタイプだけど、これは全然くどくなく、ちょうど良い甘みで、チョコの味がしっかりして絶品。

「チョコレート水ようかん」
チョコ水ようかん


〇2皿目~ またまたチョコづくし~♪
皿②
左から時計回りに、
「クラシックブラウニー」:しっとり濃厚

「ミルクチョコレートとヘーゼルナッツのディップ グリッシーニ添え」:ミルクチョコレートの風味が濃厚。

「ホワイトチョコレートとアプリコットのフラン」:プディングみたいで美味しい。

「ファーブルトン」:ぷにぷに、もっちもちの食感。

「チョコレートティラミス」:コーヒー風味のティラミスはあまり得意じゃないけど、これは甘味が強くて美味しい。

「クラフティー スリーズ」:プリンぽい風味がいけます。

「ミルクチョコレートとレモンのメレンゲタルト」

「ザッハトルテ」

「クルミのビスキーとチョコレートクリーム」


「クルミのビスキーとチョコレートクリーム」アップ
クルミチョコ
これも超好み♡
ボトムのブラウニー生地とチョコレートクリームの相性抜群!
これも大好きな濃厚タイプのケーキ。

「ザッハトルテ」アップ
ザッハトルテ
このザッハトルテ、これまでのザッハの印象を覆すくらい美味しい~
どうしても固くてぱさつきめの印象があったけど、これはしっとり柔らかくて、かつ濃厚でウッマー!
中のアプリコットジャムの酸味も控えめで、チョコを引き立てていました。

「ミルクチョコレートとレモンのメレンゲタルト」断面
チョコタルト
小さいけど、めっちゃ美味!
まずタルトがサックサク!チョコ部分はねっとり濃厚!
上のメレンゲはほのかにレモンの風味がして、フッワフワで、チョコとよく合います。


〇3皿目~ 定番ケーキです
皿③
左上から時計回りに、
「プラリネとカシスのムース」:カシスの酸味がしっかり。

「ビクトリアンケーキ」:これなんとも優しいお味。スポンジにもしっかり甘味がついていて、スポンジの風味が豊かで、懐かしいお味がします。

「ストロベリーショートケーキ」:王道のショートケーキ。クリームとスポンジがベストバランス。クリーム自体が美味しいので、生クリームが得意でない私もこれなら何個でもいけるかんじ。

「黒胡麻のエクレア」:黒胡麻の風味が濃い。

「ニューヨークチーズケーキ」:ずっしりした食感だけど、あっさりめ。

「フルーツプリン」:これも美味!やや固めなのがツボ。

「桃とホワイトチョコレートのムース」:見た目がキュート♡桃はよくわからないけど、普通に美味しい。


〇フォンダンショコラ マンゴーソース
テーブルサービス①
こちらはテーブルサービスで、お一人様1個いただけます。

テーブルサービス②
中から濃厚なチョコソースが~
突出して美味しいってかんじではなかったけど、チョコの味が濃厚で、アツアツで美味しかったです。


〇4皿目~ 軽食
皿④
「から揚げ」:これめっちゃウッマー!!!クリスピーなフライドチキンタイプで、衣がサクサククリスピー、中はジューシーでめっちゃ美味しい!しかも肉厚!スイーツ主役のビュッフェで、これだけ本格的なおかずがいただけるとは嬉しい。

「昔ながらのナポリタン」:ナポリタン大好きなので、嬉しいラインナップ。ケチャップが多めの好きなタイプ。

「ホッとサンドウィッチ(チーズとハム)」:これもめっちゃウッマー!!パンはカリカリ、中のチーズはいい感じに溶けて、ハムは分厚めで、すべてがベストマッチでした。

「キッシュ」:タルトはサクサク、中はとろーり柔らかくて、いいバランスでした。

「ピッツァ」:チーズたっぷりで美味しい。


〇5皿目~
皿⑤
左上から時計回りに、
「ラム酒のクレームブリュレ」:ほのかにラム酒が香ります。

「マンゴープリンとミルクチョコレートクリーム」:マンゴーの風味は弱いけど、チョコはやっぱ美味しい。

「ブルーベリートライフル」:スポンジとソースが絡んでいいかんじ。

「ミルクチョコレートとヘーゼルナッツのディップ グリッシーニ添え」

「ショートブレッド」:ココナッツの風味。見た目固そうだったけど、サクサクでバターの風味が濃くて美味しい~

「チョコレートフィナンシェ キャラメルクリーム」:しっとりした食感。

「カマンベールチーズケーキ」〔デビルズフーズケーキの入れ替え〕:チーズの風味が濃厚でありながらさっぱりめで美味しい。

「クラシックショコラ」


「クラシックショコラ」アップ
クラシックショコラ
想像以上にしっとりしてて美味しい~


〇パンケーキ
ウエスティンパンケーキ
目の前で作っておられますが、作り置き状態なので冷めてました;
ココナッツとマンゴー?ソースがかかってます。
これはいたって普通…


〇アイス
アイス
「バニラアイス」「抹茶アイス」「チョコアイス」の盛り合わせ:どれもフレーバーの味が濃厚でめっちゃ美味しい!

「ソフトクリーム」にチョコスプレートッピング:ミルクの風味が強くて美味しい。たっぷりチョコスプレーをかけて、ザクザク食感もたまりません。フォンダンショコラにちょこっと乗せても美味しかったです。


〇6皿目~
チョコフォンデュ皿
「チョコレートフォンデュ」:チョコレートはかなり甘め。めっちゃ美味しいんだけど、後半に食べるとちょっときついかも。

「チョコレートとラム酒のババ」〔リピート〕


〇7皿目~ 軽食
皿⑥
「昔ながらのナポリタン」〔リピート〕

「から揚げ」3個〔リピート〕

「コールドサンドウィッチ(ツナとキュウリ)」

「ホッとサンドウィッチ(チーズとハム)」〔リピート〕

「コールドサンドウィッチ(フルーツ)」


以上、2時間絶品チョコスイーツを満喫しました(*≧∀≦*)
今回のビュッフェ、これまで経験した中でだんとつナンバーワンと言えるくらい素晴らしかったです!
一つひとつのスイーツの出来が素晴らしく、ビュッフェの域をはるかに超えてるかんじです。
特にチョコスイーツは、チョコの味がしっかりして、私好みのずっしり濃厚なタイプが豊富だったのも嬉しいかぎりでした。
軽食も本格的な仕上がりで大満足!
しいて言うなら、ライブキッチンなんかがあったりして、できたてスイーツをいただけたりするとより嬉しいですね。
あと、”自家製パフェ”を作るのが好きなので、もう少しトッピングの種類があったりすると完璧です!
とはいえ、種類が豊富で、どれも美味しくて、ほんま大満足です。
ほんとはもっと色々リピートしたかったけど、お腹の限界でした(>_<)
毎月テーマがあって、ラインナップも結構変わるみたいなので、また行きたい!
「近くにあれば毎月通っちゃいそう♪」なほど大満足のビュッフェでした☆

【私的評価:5点



「ウェスティンホテル東京 インターナショナルブッフェレストラン「ザ・テラス」」
住所:東京都目黒区三田1‐4‐1(恵比寿ガーデンプレイス内)
電話:03-5423-7778

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プロフィール

くみちょこ

Author:くみちょこ
☆性別:女
☆住んでるところ:京都府
☆趣味:美味しいスイーツを食べること♪ショッピング♪
☆好きなスイーツ:ずっしり系のチョコ菓子、こしあんの和菓子、クリームパン、スコーン、桜スイーツ、かぼちゃスイーツetc…
☆苦手なもの:肉の脂身、うなぎ、ホルモン、生クリーム

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