お茶と酒 たすき ショコラオランジェ 2018年ver.

この季節待ってました~(*≧∀≦)
祇園にある「たすき」さんから、毎年楽しみにしている2月限定の「ショコラオランジェ」の登場です!!
2017年のショコラオランジェ
2016年のショコラオランジェ

「ショコラオランジェ」 1400円(税抜)
20180223072202b8d.jpg
“ふわふわホイップの中になんとも気持ちの良い食感のビターチョコレートオランジェが隠れています。オランジェをポリポリしつつ、はやる気持ちを抑えて、最後まで食べ進めると・・・、氷とショコラシロップと生クリームが完璧なバランスで相まって、濃厚チョコレートアイスクリームを食べているような風味に変化していきます。”

20180223072201b10.jpg
ふわふわホイップと、みるからに濃厚なチョコシロップがたまりません!
ホイップが年々ボリューミーになってる気がします(*´∀`*)

20180223072053cd9.jpg
この「ショコラオランジェ」、ショコラとオレンジの味わいを強調するために、意外な隠し味を使っておられるとのこと。
私はよくわかりませんでしたが、SNSで見ていると、どうも「チャイ」を使われているみたいです。

20180223072051f59.jpg
これ美味しい~
ふわふわのホイップとココアパウダーが絶妙!!
あんまりホイップクリーム好みじゃないけど、こちらのはほんとふわふわで美味しくて、いくらでもいけるかんじてす。

20180223072050eb8.jpg
中はたっぷりチョコシロップが染み込んでおり、さらにホイップと、刻んだショコラオランジェが入ってます。
なんと中もホイップ+ショコラオランジェが2層になってました!!

2018022307204912d.jpg
このショコラオランジェが、中の具材とあなどることなかれ、オレンジの香りとビターチョコの味わいがマッチしてめっちゃ美味しいんです!
コリコリ食感のアクセントにもなります。
ふわふわのかき氷と、まったりしたホイップクリーム、濃厚なチョコシロップと、コリコリのショコラオランジェが絶妙にマッチして、なんともいえない美味しさです!(*≧∀≦)

201802230720481d6.jpg
最後はホイップクリームとチョコシロップが溶け合って、まろやかで濃厚なチョコスムージーみたいになって、最後まで美味しく飲みほせるかんじです。
底の方にもまだまだショコラオランジェが入っており、コリコリ食感も楽しめます。

チャイの風味はよくわからなかったけど、確かにちょっとだけリキュールのような大人な風味を感じました。
でも風味程度なのでクセがなく食べやすいです。
今年もさらにボリュームアップしたかんじで、めっちゃ濃厚で美味しかったです!

【私的評価:4.5点】



「たすき」
住所:京都府京都市東山区末吉町77-6 パスザバトン京都祇園店
電話:075-531-2700
営業時間:喫茶11:00~19:00/バー20:00~翌4:00
スポンサーサイト

comment

管理者にだけ表示を許可する

06 | 2018/07 | 08
Su Mo Tu We Th Fr Sa
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
プロフィール

くみちょこ

Author:くみちょこ
☆性別:女
☆住んでるところ:京都府
☆趣味:美味しいスイーツを食べること♪ショッピング♪
☆好きなスイーツ:ずっしり系のチョコ菓子、こしあんの和菓子、クリームパン、スコーン、桜スイーツ、かぼちゃスイーツetc…
☆苦手なもの:肉の脂身、うなぎ、ホルモン、生クリーム

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR