都路里 高台寺店 花衣

毎年食べている「都路里」さんの春のパフェ。
こちらのさくらアイス大好きなんです!
今年は初めて高台寺店にうかがいました。
高台寺店限定のさくらのパフェが食べたくて~

「花衣」 1414円
201803210827231da.jpg
゛さくらやいちごの食材を使った高台寺店限定の華やかな春のパフェです。さくらクリーム、生いちご、さくらアイス、いちごのチョコゼリーなどの春色の素材と、祇園辻利の抹茶菓子ぎおんの小路を盛り込んだボリュームあふれるひと品です。〝

201803210827259dd.jpg
桜型の羊羮がトッピングされていたり、ピンク、緑と色とりどりで見た目もキレイ~

2018032108272625b.jpg
こんもり盛られたピンク色のさくらクリーム、生いちご、三色白玉、ぎおんの小路に…

20180321082728297.jpg
反対側には、いちごチョコゼリー、抹茶カステラ、ほうじ茶カステラがトッピング。

まず、さくらクリームがめっちゃ美味しい!
ほどよい塩気があり、桜の風味もしっかり!
ぽってりした食感もいいかんじです。
他の店舗の桜クリームより少しピンク色が濃くて可愛い~

いちごチョコゼリーも、もっちりした食感でグー。
ぎおんの小路は薄い生地に抹茶クリームがサンドしてありました。

201803210827291f7.jpg
食べ進めると、バニラアイス、あずき、砕いた抹茶せんべいが出てきます。
抹茶せんべいが食感のいいアクセントに。

20180321082807c6f.jpg
さらに奥には、大好きなさくらアイスが~

2018032108280995b.jpg
桜葉が練り込まれていて、桜の風味しっかりで美味しい~
こちらのさくらアイス、桜の風味とクリーミーな味わいが絶妙なバランスでめっちゃ好みです!

20180321082810be8.jpg
さらに奥には、抹茶アイスや抹茶ゼリーがイン。
抹茶アイスも抹茶の味が濃くて美味しかった~

底には桜シロップが入っていて、最後まで桜の風味を楽しめました。

いろんな素材が盛り込まれていて、それぞれの素材の味がしっかり活かされていながら、すべてが見事にマッチしてめっちゃ美味しかったです。
桜もしっかり味わえて大満足です!

【私的評価:4点】



「都路里 高台寺店」
住所:京都府京都市東山区 下河原通高台寺門前下河原町530
電話:075-541-1228
営業時間:11:00~18:00(L.O. 17:00)
(季節によって変更あり)
定休日:??
スポンサーサイト

comment

管理者にだけ表示を許可する

06 | 2018/07 | 08
Su Mo Tu We Th Fr Sa
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
プロフィール

くみちょこ

Author:くみちょこ
☆性別:女
☆住んでるところ:京都府
☆趣味:美味しいスイーツを食べること♪ショッピング♪
☆好きなスイーツ:ずっしり系のチョコ菓子、こしあんの和菓子、クリームパン、スコーン、桜スイーツ、かぼちゃスイーツetc…
☆苦手なもの:肉の脂身、うなぎ、ホルモン、生クリーム

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR