パティスリー カフェ ひかり フレンチトーストパフェ

前回紹介した「パティスリー カフェ ひかり」さんで、もうひとつ気になってた「フレンチトーストパフェ」をいただきました。

「苺のフレンチトーストパフェ」 1250円
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これすごいでしょ( ; ゚Д゚)!!!

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他に、「苺のブリュレパフェ」、「苺の2段パフェ」とかもありました。
特に「苺のブリュレパフェ」が人気みたい。
目の前でブリュレしてくださるみたいです。

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苺たっぷりのパフェに、カットされたフレンチトーストがタワーのように盛られています。

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反対側はこんなかんじ~

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フレンチトーストは竹串に刺されていて、一つずつ取っていただきます。
このフレンチトーストが激ウマなのです~(*≧∀≦)

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ぷにゅっと系のフレンチトーストで、アパレイユがしっかり中まで染み込んでいます。
中はしっとりぷるぷる~
卵感がしっかりして優しい味わい。

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1個でもけっこうずっしり感があります。

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それが何枚にも重ねられていて、めっちゃすごいボリューム!

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所々、ふわとろレアな部分も~

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ぷるぷるなところもあります。

キッチンを見ると、どうも注文を受けてからパンに液を染み込ませているようですが、この短時間でここまでしっかり染み込むのはすごいなあ~

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こんもり盛られたフレンチトーストの下には、バニラアイスや苺がゴロゴロ~

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さらに奥にはコーンフレークがたっぷり入っており、底にはヨーグルトムースが入っていてさっぱり。

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フレンチトーストをパフェの中に入れて、たっぷりアイスを絡ませて食べるとこれまた絶品!!

これめっちゃ美味しかった!
フレンチトースト自体がふわとろでめっちゃ好みでした!

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こちらレジの近くにあった「塩クッキー 380円」
バターの風味がしっかりで、ほろほろ崩れる食感がグー。
最初、塩を全然感じなかったけど、最後の方にピリッとしょっぱさを感じて美味しかったです。

いや~、今回「桜パフェ」と「フレンチトーストパフェ」をいただいたけど、どちらもすごいボリュームで美味しかった!
しかもボリュームだけではなく、しっかり素材の味が生きていて、味も本格的で美味しかったです!
ちょっと遠いけど、また機会があればパフェ食べに行きたいです~

【私的評価:4.2点】



「パティスリー カフェ ひかり」
住所:大阪府高石市 東羽衣3丁目7−12 浅井ハイツ 1階
電話:072-242-4444
営業時間:12:00~23:30
定休日:火曜日
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